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把來自北海道的木屑和包括麥糠、米糖等16種天然材料一起攪拌，並將水份調和至65%，混合成培養土。然後把培養土注入袋中，製成每袋重2.5kg的養菌磚，再把養菌磚放於高溫(120ºC)的環境下消毒8小時。 |
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將已消毒的養菌磚放在無菌室一晚，待冷卻後，將菌苗移植至養菌磚。然後把養菌磚放進培養室，待20日後，菌絲會慢慢長出。 |
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為保證姬松茸100%無污染，農場更特別挑選來自加拿大300米深層地底的土壤作為覆蓋土，以確保姬松茸不曾受酸雨、工業廢料或重金屬等污染。 |
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由於新鮮姬松茸內存的酵素會把姬松茸本身的有效成份溶解，所以剛摘下的姬松茸會被立即送往烘乾，乾燥機由電腦24小時監控。 |
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為保證姬松茸的有效成份不被破壞，提煉廠用溫水(40ºC)及低壓提煉姬松茸至10倍濃度。 |
